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Préparation : 20 min / Cuisson : 40 min

Pour 4 personnes
Ingrédients

1 grosse tomate
1 boite de tomate pelée
1 gousse d'ail
1c à café de sucre
1 pate à pizza
2c à soupe d'huile d'olive
1 petit poivron vert
1 petit poivron rouge
1 boule de mozzarella
1c à soupe de d'origan
Sel et poivre


- Préchauffez le four à 210°. Coupez votre tomate en petit dès, Pelez votre gousse d'ail et pressez la. Dans un bol mettez votre tomate, ail, sucre, sel, poivre et mélangez bien.
- Etalez votre pate à pizza, mettez 1c à soupe d'huile d'olive dessus et à l'aide d'un piceau badigeonnez bien votre pate.
- Nettoyer les poivrons, videz les et coupez les en lamelles.
- Sur votre pate mettez les tomate pelées, le mélange tomate sucre ail.
- Disposez vos poivrons de facon qu'ils se chevauchent.
- Coupez votre boule de mozzarella en lamelle et mettez le tout sur la pizza.
- Parsemez d'origan et d' 1c à soupe d'huile d'olive.
Mettez au four pendant 40 min.


Bon appétit ...




Tag(s) : #Pizza ...

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