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Cuisine-44.JPG

Bonjour à tous,

Je sais que certains vont être décus mais cette recette ne se réalise qu'avec un robot "Thermomix". Je n'en possède pas moi même mais par contre ma maman si, alors quand je suis allée chez elle j'en ai profité pour tester cette recette. Sincèrement c'est un délice !!!

 

Ingrédients (pour 4 gourmands)

500g de lait

100g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

2 cuillères à soupe de maizena

2 oeufs

3 cuillères à soupe de crème fraiche

2 cuillère à soupe de chocolat amer

 

- Mettez dans le bol du robot le lait, le sucre, le sucre vanillé, la maizena et les oeufs puis verrouillez. 

- Mixez 6 secondes à vitesse 4 pour obtenir une pate sans grumeaux.

- Programmez ensuite 8 minutes à 90°c, vitesse 3.

- A la fin de la cuisson, introduisez la crème fraiche et mixez 10 secondes à vitesse 4.

- Ajoutez le chocolat en poudre et mixez 10 secondes à vitesse 4.

- C'est prêt !!!!

 

Cuisine-45.JPG

 

 

Tag(s) : #Thermomix

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