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Croquettes-de-dinde-1842.JPG

 

Je vous propose une recette simple et très sympa qui plaira aux grands comme aux petits.

Ses croquettes sont à déguster avec des haricots verts et une salade verte.

 

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J'accompagne cette recette avec quelques photos prises pendant nos vacances.

 

Bonne semaine à tous.

 

croquette1-copie-1.jpg

 

Pour 10 croquettes

4 blancs de dinde

3 jaunes d'oeuf

150g de gouda râpé

chapelure

huile de tournesol

sel et poivre

 

- Hachez la dinde, ajoutez le gouda, les jaunes d'oeufs. Salez, poivrer.

- Mixez le tout.

- Formez des boulettes, roulez les dans la chapelure et applatissez les.

- Faites chauffer l'huile dans une poele et faites cuire les croquettes 5 min de chaque côté.

 

croquette-copie-1.jpg

Tag(s) : #Plat Unique

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