Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Boulette-de-viande-Dukan.jpg

 

Bonjour à tous,

Je suis désolée pour les très gourmand(e)s de recettes bien sucrées mais attendez vous à avoir quelques articles avec des recettes Dukan. Cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas les tester au contraire !!

Toutes les recettes Dukan que j'ai testé son savoureuse et très agréable.

 

Ingrédients (8boulettes)

350g de viande hachée 5% de MG

1c à café d'ail (picard)

2c à soupe d'échalote (picard)

2c à soupe de persil (picard)

1 oeuf

2c à soupe de son d'avoine

1c à soupe de son de blé

sel et poivre

 

Perso je mixe toujours les sons pour qu'ils sont le plus fin possible.

 

- Dans un saladier mélangez les sons et l'oeufs.

- Ajoutez le persil, l'échalote, l'ail, salez et poivrez.

- Remuez.

- Incorporez la viande et malaxez le tout.

- Préchauffez le four à 200°.

- Formez des boulettes et disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

- Enfournez pour 20 min.

 

 

Bon appétit ...

 

* Demain sera publié une sauce pour accompagner ses boulettes

Tag(s) : #Dukan ...

Partager cet article

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :