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Charlotte-aux-fraises-1bis.jpg

 

Bonjour à tous,

 

Pourquoi pas préparer une mini charlotte pour chaqu'un de vos invités. Le succès sera assuré !!!

Vous pouvez très bien aussi faire cette recette dans un moule à Charlotte pour les ingrédients il vous suffira de compter 6 personnes.

 

Ingrédients (1 personne)

1 yaourt "gervita"

quelques fraises

1cà café de sucre

1/2 sachet de sucre vanillé

6 biscuits à charlotte

un sirop (eau+rhum ambré+sucre)

 

- Lavez et équetez les fraises.

- Coupez les en petits cubes.

- Dans un saladier mélangez les fraises, le yaourt et les sucres.

- Préparez le sirop dans une casserole.

- Disposez un cercle dans une assiette.

- Coupez un biscuit en deux.

- Mouillez les 2 morceaux légèrement et disposez les au fond du cercle.

- Mouillez 4 biscuits et disposez les à l'intérieur du cercle. N'hésitez pas à les écrasser vers les bords.

- Ajoutez la préparation yaourt/fraises.

- Mettez au frais quelques heures avant de déguster.

 

Démoulez au dernier moment !!!

 

Charlotte-aux-fraises-5.JPG

Tag(s) : #Desserts ...

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