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Donuts2.JPG

Ingrédients

(pour 50 donuts d'après la recette, mais j'en ai fait 60)

260 g de farine
130 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
25 cl de lait
3 oeufs
5 cas d'huile neutre (tournesol)
1 sachet de levure chimique

Mélanger les ingrédient dans cet ordre,la farine, le sucre, le sucre vanillé, le lait, les oeufs, l'huile et la levure de façon à obtenir une pâte lisse et homogène.
Faire chauffer la machine. Remplir les alvéoles, fermer et laisser cuire quelques minutes.

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La suite en image ...

Voici la machine à donuts ...

Machine à donutsJPG
Machine à donuts2

Machine à donuts3
Miam miam ... Ca commence à prendre forme, il ne manque plus que le glaçage ...

Machine à donuts4JPG

Donuts3
Pour le glaçage il vous faut :
1 blanc d'oeuf
Du sucre glace
Du colorant alimentaire

- Dans un bol mettez votre blanc d'oeuf, ajoutez petit à petit du sucre glace pour obtenir une crème. Il faut qu'elle soit ni trop liquide ni trop dure.
- Si vous voulez faire plusieurs couleurs, divisez la pate dans plusieurs bols et versez quelques gouttes de colorants.
- Trempez les donuts et saupoudrez les de vermicelles etc ...


Donuts1
Tag(s) : #Gourmandises - Biscuits

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