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Pissaladiere-1.JPG

 

Encore une recette simple et très rapide à réaliser.

Cette petite quiche avec une salade c'est un délice !!!

 

Ingrédients (4 personnes)

1 pate feuilletée

12 anchois à l'huile

2 gros oignons

2c à soupe de basilic

2 oeufs

20cl de crème fraiche

4c à soupe d'huile d'olive

Poivre

 

- Préchauffez le four à 200°.

- Etalez la pate feuilletée et découpez 4 cercles.

- Disposez les dans les moules et réservez les au frais.

- Pelez les oignons, émincez les et faites les suer avec l'huile d'olive 15 minutes sur feux doux.

- Battez les oeufs, la crème ainsi que le basilic. Poivrez et ajoutez les oignons.

- Mélangez bien.

- Versez la préparation dans le fond de chaques moules.

- Répartissez y les anchois et enfournez pendant 25 min.

Tag(s) : #Tartes Salées ...

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