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Pizza poivron3

 

 

Bonjour à tous,

 

Pourquoi pas une pizza aux poivrons grillés pour votre diner ?

Allez c'est très simple et surtout c'est excellent.

 

 

Ingrédients

1 pâte à pizza

du coulis de tomate

2 poivrons rouges

gruyère rapé

1 boule de mozzarella

origan

 

 

 

 

 

- Lavez les poivrons.

- Creusez les en enlevant le pédoncule et les graines à l'intérieur.

- Mettez à chauffer le grill de votre four et disposez les  sur une grille.

- Laissez les griller, il faut qu'ils soient noir et cloqués ( voir photo) tournez les pour qu'ils cuissent sur toutes les faces.

cuisine 106

 

- Dès la sortie du four mettez les dans un sac de congélation. Ca sera plus facile pour enlever la peau. Laissez les comme ca pendant 30 min.

- Enlevez la peau de chaques poivrons et coupez les en lamelles.

- Etalez la pâte à pizza.

- Badigeonnez la de sauce tomate.

- Coupez la boule de mozzarella en petits cubes et disposez les sur le colis de tomate.

- Garnissez votre pizza avec les lamelles de poivrons.

- Parsemez de gruyère rapé et origan.

- Faites cuire au four pendant 20 min à 180°.

 

Vous aimez les pizza ?

 

Pizza-4-fromages-2.jpg Pizza-Arm-nienne-3.jpg 

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Tag(s) : #Pizza ...

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