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Cui1

 

Bonjour à tous,

Pour aujourd'hui je vous propose une recette de pizza au senteur de figatelli. Cette pizza vous fera voyager pourquoi pas sur une plage au sable chaud de Bonifacio ...


Ingrédients

1 pate à pizza

1/2 figatelli

coulis de tomate

1 boule de mozzarella

1 dôme de brousse (bourdin)

Herbes de provence


- Disposez la pate à pizza sur une plaque allant au four.

- Etalez le coulis de tomate. Coupez la boule de mozzarella en lamelles et déposez les sur le coulis de tomate.

- Coupez le figatelli en morceau en enlevant la peau. Dans une assiette écrasez la brousse à la fourchette.

- Il ne vous reste plus cas, mettre le figatelli et la brousse sur la pizza et parsemez d'herbes de provence.

- Préchauffez le four à 200° et enfournez pendant 30 min.


Bon voyage .....

 

Cui3

Tag(s) : #Pizza ...

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