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J'ai vu cette recette sur le blog de Nathalie et je me suis dit celle là il faut que je la teste un jour.
Voilà qui est chose faite !!!


Préparation : 15 min / Cuisson : 35 min

Ingrédients

1 pate feuilletée brisée
3 tranches de jambon cuit
1c à soupe de moutarde
4 portions de Kiri
3 oeufs
20cl de crème liquide
Sel et poivre



- Préchauffez le four à 180°.
- Déroulez la pate et disposez la dans un plat allant au four. Piquez la à l'aide d'une fourchette.
- Etalez la moutarde sur la pate.
- Hachez le jambon finement et étalez le sur la moutarde.
- Dans un saladier mélangez la crème , les oeufs, sel et poivre.
- Versez la préparation sur le jambon.
- Coupez en petits cubes les portions de kiri et déposez les sur la quiche.
- Mettez au four 35 min.




Source : Cuisinez ... Tout Simplement

Tag(s) : #Tartes Salées ...

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