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Ap-ro--. 4951
Voici une recette pour vos apéros, elle vient tout droit de chez Nad.

Pour un bol de rillette ...

140g de thon au naturel égoutté
100g de chèvre frais ( style petit Billy )
2c à soupe de Boursin échalotte et ciboulette
1c à soupe de graine de moutarde  petite c à soupe de moutarde


- Ecrasez le thon à la fourchette.
- Ajoutez le chèvre frais et le boursin.
- Continuez de bien travailler afin d'obtenir une texture comme de la rillette.
- Ajoutez la  moutarde et mélangez.
- Réserver au frais.

Vous pouvez servir cette rillette sur des tranches de pain.


Ap-ro--. 4953
Tag(s) : #Apéro ...

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