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Roti-de-veau-1.JPG

 

Bonjour à tous,

 

Un rôti vite fait bien fait ça vous tente ??

J'aurai très bien pu le faire dans ma cocotte tupperware mais j'avais envie de changer.

 

Ingrédients (4personnes)

1 rôti de veau de 700g

2c à soupe de moutarde (douce pour moi)

500ml de bouillon de volaille dégraissé

sel et poivre

1 oignon

 

- Emincez l'oignon.

- Badigeonnez le rôti de moutarde et disposez le dans un plat allant au four.

- Versez le bouillon et l' oignon.

- Assaissonnez avec du sel et du poivre.

- Faites cuire 35 min à 200°.

 

 

Tag(s) : #Plat Unique

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