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Voici une recette très simple et très sympa pour un pique nique.


Ingrédients ( pour 2 personnes ) 


2 gros betteraves cuits

3 oeufs durs

2 olives noires ( pour la déco )

Vinaigrette ( huile d'olive, vinaigre, sel, poivre et moutarde )


- Coupez les betteraves en cubes.

- Faites pareil avec les oeufs. Mélangez le tout.

- Préparez votre vinaigrette et disposez la sur les betteraves / oeufs.

- Mélangez le tout et mettez la salade au frais.





Tag(s) : #Salade ...

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