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Je vous propose un apéro express. Pourquoi express ? Tout simplement car il sera réalisé en même pas 10min. Tout ça grâce à un de mes chouchou de chez Tupperware "Le Turbo Tup" . Il sait mixer, hacher, concasser, broyer, pulvériser,

                            il est parfait !!!

 

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Puis pour accompagner ses petits toasts de pains grillés à la tapenade, nous allons boire "avec modération" un cocktail St Tropez. Pourquoi St Tropez? Si vous connaissez le "Ice Tropez" cette boisson qui fait fureur sur la côte méditerranéenne, vous avez la même version mais faite maison et beaucoup moins cher.

 

 

Pour la tapenade

Ingrédients

250g d'olive noire dénoyautés

2 gousses d'ail dégermées

1 filet d'anchois

2c à soupe d'huile d'olive

 

- Mettez tous les ingrédients dans le Turbo Tup.

- Mixez et voilà la tapenade et prête !!!

 

Servez sur des toasts de pains grillés

 

 

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Pour le Cocktail St Tropez

Ingrédients (2 verres)

4c à soupe de sirop pêche/abricot de Valdonne

20cl de limonade

30cl de vin rosé

glaçons

 

- Dans vos verres, versez le sirop, le vin et la limonade.

- Ajoutez les glaçons et remuez légèrement.

A déguster très frais

Tag(s) : #Apéro ...

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