Ingrédients (4 personnes) 4 pavés de saumon 20cl de vin blanc 25cl de crème liquide 2 gousses de vanille une échalote 20g de beurre 1/2c à café de sucre en poudre sel et poivre du moulin - Incisez les gousses de vanille dans le sens de la longueur et...
Lire la suiteUltra + : Rôti de porc à la crème et ses pommes de terre ...
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette comme à mon habitude toute simple. Pour cela il vous faudra une cocotte Ultra+ de chez Tupperware. Pour moi c'est "LA" cocotte qu'il faut avoir chez soi. Pourquoi ? Parce qu'elle est SUPER si vous...
Lire la suiteP'tit récap des recettes pour les fêtes ...
Bonjour à toutes, Voici un petit récapitulatif des recettes que j'avais réalisé pour les fêtes de l'année dernière. Cela peut vous donner quelques idées. Ne vous en faites pas, de nouvelles recettes seront publiées bientôt !! Verrine de kiwi et saumon...
Lire la suitePendant le mois de Décembre ...
Bonjour à tous, Ca y est nous y sommes. Dernière ligne droite avant les fêtes. C'est pour cela que ce mois ci je vous proposerai quelques recettes festives. Des idées pour vos apéros, cocktails, entrées, desserts, plats et gourmandises .... Passez un...
Lire la suiteRisotto au Kiri et lardons ...
Bonjour à tous, En ce mercredi je vous propose un risotto qui conviendra très bien pour vos bambins. Ingrédients (4 personnes) 125g de riz 30 cl d'eau 1 cube de bouillon de volaille ou de légumes 4 carrés de Kiri 100g d'allumettes de lardons nature parmesan...
Lire la suiteBeignet au four ...
Cette recette circule depuis un petit moment sur la blogosphère et je l'ai également vu il n' y a pas très longtemps dans un magazine. Là s'en était trop pour moi il fallait absolument que je la teste. Qu'est ce qu'il me fallait ? Du temps et avec le...
Lire la suiteQuiche cancoillotte ...
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une quiche toute fondante. Connaissez-vous la cancoillotte ? Voici ce quand dit wikipédia : La cancoillotte ou cancoyotte est un fromage français fabriqué principalement en Franche-Comté — mais également en...
Lire la suiteFlan Vanille/Carambar ...
Bonjour à tous, Après quelques recettes salées je reviens aujourd'hui avec un dessert tout simple à faire et qui changera du flan à la vanille classique. J'ai utilisé des carambars mais pourquoi pas la faire avec de la pâte à speculoos ou avec du nutella....
Lire la suiteQuiche au fromage ...
Bonjour à tous, J'adore les quiches. Je trouve que c'est très pratique pour le soir avec une salade verte et en plus Ethan adoré ça. Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 200g de comté rapé 100g de lardons 100g de dès de jabon blanc 4 oeufs entiers...
Lire la suiteBoulettes de viande au parmesan ...
Bonjour à tous, Voici une recette qui vient tout droit du blog Le plaisir des mets de Delphine. Elle est simple, délicieuse et rapide alors que demander de plus. Les petits et les grands vont adorer. Ingrédients pour 15 boulettes 20 pour moi 400g de chair...
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