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Pour 20 macarons soit 40 coques 75g de poudre d'amande 75g de Sucre glace amylacé... 40g de blanc d'oeuf 45g de blanc d' oeuf 75g de sucre en poudre 20g d'eau Colorant Orange (L'appareil des chefs.com) - Mettez la poudre d'amande et le sucre glace dans...

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Tag(s) : #Macarons

J'avais prévu de vous mettre un menu pour la St Valentin mais comme d'habitude quand je prévois quelque chose j'ai toujours un truc qui m'en empêche du coup ça tombe à l'eau !! Je vais arrêter de prévoir les choses ... peut être que ça fonctionnera mieux....

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Tag(s) : #Muffins - Cupcakes

Ouf j'avais jusqu'au 31 pour vous publier ma galette des rois mais ... ... elle n'est pas ronde ... En cette fin de mois je pense plus à la St Valentin ♥ qu'aux rois !!! D'ailleurs j'espère que vous avez remarqué que la bannière a changé et qu'il y a...

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Tag(s) : #Tartes Sucrées ...

Je suppose que chez vous il fait froid ! Chez moi le vent est glacial et les température restent négative une bonne partie de la journée alors rien de mieux qu'une soupe pour se réchauffer. Ingrédients 400g de chou-fleur 600g de brocoli 250g de carottes...

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Tag(s) : #Veloutés -Soupes - Potages ...

Je passe vous faire un coucou et j'en profite pour vous souhaiter une excellente année, que celle-ci vous apporte joie, bonheur et beaucoup de gourmandise ! Lors de la publication du premier article de l'année dernière (Ici) j'avais pris une decision...

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Tag(s) : #Papotage ...

Pas d'idée d'entrée pour ses fêtes de fin d'année ? Je vous propose cette terrine de saumon et d'avocat. Elle est tout simplement ULTRA facile à réaliser, c'est frais et lèger. Ah oui j'oubliais de vous dire, elle se prépare 24h à l'avance (si c'est pas...

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Tag(s) : #Entrée ...

A la maison nous adorons la crème des marrons alors je vous propose cette recette qui vient tout droit du livre "les 30 recettes cultes" crème de marrons !! Je n'ai rien changé à la recette de base sauf que je l'ai testé avec ma multi-délices et le résultat...

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Tag(s) : #Multi-Délices

Halloween approche et j'adore cette ambiance ! J'ai prévu deux autres recettes sur ce thème mais je ne sais pas si j'aurais le temps de les réaliser et de les publier en temps voulu. Pour le moment voici un chocolat chaud épicé mais attention il vous...

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Tag(s) : #Boissons
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