Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

L'indémodable "oeuf mimosa" !!! J'adore cette entrée, cela me rapelle les fêtes de Pâques que l'on passait chez ma grand-mère. Cette année je ne fais pas l'entrée (je suis préposée au dessert, ce sera la prochaine recette !! ) mais j'ai quand même eu...

Lire la suite
Tag(s) : #Entrée ...

Pas d'idée d'entrée pour ses fêtes de fin d'année ? Je vous propose cette terrine de saumon et d'avocat. Elle est tout simplement ULTRA facile à réaliser, c'est frais et lèger. Ah oui j'oubliais de vous dire, elle se prépare 24h à l'avance (si c'est pas...

Lire la suite
Tag(s) : #Entrée ...

Une entrée ? Une crème au crabe chaude avec une chantilly froide !!!! Ingrédients ( 4 personnes) 240g de chair de crabe en boite 1 bocal de 900g de purée de tomate 2 échalotes 10cl de pastis 15cl de crème liquide 1c à soupe d'huile d'olive sel et poivre...

Lire la suite
Tag(s) : #Entrée ...

Bonjour, Cette année j'ai eu envie de tester de faire mon propre foie gras sur les conseils d'une cliente (elle se reconnaitra). D'après elle s'est vraiment facile ... et franchement elle a raison. Les filles si vous ratez le votre c'est que vraiment...

Lire la suite
Tag(s) : #Entrée ...

Bonjour à tous, Comment manger un oeuf à la coque sans coquetier ? Vous faites un trou dans une tranche de pain asez épaisse et le tour et jouer !!! Ingrédients 1 oeuf 2 tranches de pain de campagne - Faites cuire l'oeuf dans l'eau bouillante pendant...

Lire la suite
Tag(s) : #Entrée ...

Bonjour à tous, En ce moment les figues sont sur les étalages alors profitons en. Je vous propose une entrée toute simple et je suis sure qu'elle étonnera vos convives. Ingrédients (2 personnes) 2 figues 1 pot de chavroux 2 cueillères à café de miel poivre...

Lire la suite
Tag(s) : #Entrée ...

Bonjour à tous, Chez nous dans le sud il fait encore très chaud alors voici une entrée croquante et toute fraiche en ses temps de chaleur. Ingrédients (pour 4 personnes) 4 belles tomates 100g de riz cuit une boite de thon au naturel huile d'olive vinaigre...

Lire la suite
Tag(s) : #Entrée ...

Bonjour à tous, Ca y est on dirait bien que la chaleur s'installe. Pour aujourd'hui se sera donc une verrine toute fraiche et croquante. Ingédients (2 moyennes verrines) 1/2 concombre 1 yaourt brassé 1c à café d'huile d'olive 1/2c à café d'ail (surgelé...

Lire la suite
Tag(s) : #Entrée ...

Ingrédients (4 personnes) 16 crevettes roses cuites 200g de farine 2 oeufs huile de friture sel - Décortiquez les crevettes en gardant l'extrémité ( queue de la crevette ). - Versez la farine dans un saladier. Creusez un puit, ajoutez 2 jaunes d'oeufs...

Lire la suite
Tag(s) : #Entrée ...