Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Pour 20 macarons soit 40 coques 75g de poudre d'amande 75g de Sucre glace amylacé... 40g de blanc d'oeuf 45g de blanc d' oeuf 75g de sucre en poudre 20g d'eau Colorant Orange (L'appareil des chefs.com) - Mettez la poudre d'amande et le sucre glace dans...

Lire la suite
Tag(s) : #Macarons

Ahhhhhhhhhh cette célèbre barre chocolatée, qui n'y a jamais succombé ? Cela faisait très longtemps que je n'y avais pas gouté et quand j'ai vu le petit livre "des 30 recettes cultes de ... " je n'ai pas hésité !! Cette recette n'est pas dans le livre...

Lire la suite
Tag(s) : #Macarons

Désolé pour mon absence mais en ce moment 7 jours dans la semaine c'est un peu court pour moi. Voici les macarons que j'ai réalisé dimanche dernier. A la maison nous adorons la pistache et ça faisait un bon moment que j'avais envie de me lancer dans ce...

Lire la suite
Tag(s) : #Macarons

C'est bientôt la St Valentin, pour moi c'est un jour comme les autres mais pourquoi pas être plus fleur bleu ce jour là. J'aime beaucoup ce thème "l'amour, le romantisme" et pour cette occasion j'ai fait des macarons. Une petite douceur qui se partage...

Lire la suite
Tag(s) : #Macarons

Cela fait maintenant 1 an que je teste diverses recettes de macaron et après moult echecs, moult déception, j'ai enfin trouver (surtout j'ai enfin tester) La recette de Fofilcuisine tirée de celle de Christophe FELDER et elle me convient. Il faut dire...

Lire la suite
Tag(s) : #Macarons

Bonjour à tous, Voilà enfin des macarons qui y ressemblent. Il est vrai que j'ai fait plusieurs essais avant d'arriver à ce résultat. J'avais ou un problème de four, ou autres mais là ca y est j'ai le coup !!! Je les ai tout simplement fourré au nutella...

Lire la suite
Tag(s) : #Macarons

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose la suite de l'article sur mon 1er essai pour les coques de macarons Macaron : 1er essai ... Il va rien y avoir d'exceptionnel dans l'article car c'est juste pour vous montrez ce que mes coques donnent une fois...

Lire la suite
Tag(s) : #Macarons

Bonjour à tous, Vendredi : La folie des macarons à l'air de s'être éssouflée sur la blogosphère et chez moi elle vient tout juste de commencer. Je n'étais pas spécialement attirée par cette gourmandise et il faut dire que j'avais peur de me lancer là...

Lire la suite
Tag(s) : #Macarons