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Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une sauce toute simple que j'ai l'habitude de déguster avec un bon plat de pâte. Ingrédients Coulis de tomate ail basilic sel poivre - Mettez tous les ingrédients dans votre robot et mixez. Dégustez cette sauce...

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Tag(s) : #Sauces ...

Il n' y rien de plus simple à faire que cette sauce qui parfumera vos pâtes, tartes ou apéros. Ingrédients 50g de basilic 3 c à s de pignons de pin 3 c à s de parmesan râpé 1 gousse d'ail de l'huile d'olive sel poivre - Mettez le basilic, les pignons...

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Tag(s) : #Sauces ...

Bonjour à tous, Voici une sauce très sympathique et rapide à préparer. Je l'ai réalisé pour accompagner des beignets de crevettes ( recette sous peu ). Ingrédients 1 jaune d'oeuf dur 2 échalotes 2c à soupe de persil 1c à café de jus de citron 1c à soupe...

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Tag(s) : #Sauces ...

Bonjour à tous, Voici une recette de béchamel que j'avais griffoné sur un petit bout de papier il y a de ca un moment. Elle est super simple et en plus très rapide à réaliser. Ingrédients 1/4 de litre de lait 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine...

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Tag(s) : #Sauces ...

Ingrédients 2 portions de roquefort 3c à soupe de crème fraiche épaisse - Dans une assiette emiettez le roquefort à l'aide d'une fourchette. - Dans une casserole mettez le roquefort et la crème. Laissez mijoter quelques minutes. - C'est prêt !!! Cette...

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Tag(s) : #Sauces ...

Préparation : 15 min / Cuisson : 10 min Ingrédients 40g de beurre 75g de parmesan rapé 15cl de crème épaisse - Dans une casserole faites fondre le beurre. Ajoutez le parmesan et la crème. - Laissez mijoter quelques minutes sans cesser de remuer, poivrez....

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Tag(s) : #Sauces ...