Top articles
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Pissaladières ...
Encore une recette simple et très rapide à réaliser. Cette petite quiche avec une salade c'est un délice !!! Ingrédients (4 personnes) 1 pate feuilletée 12 anchois à l'huile 2 gros oignons 2c à soupe de basilic 2 oeufs 20cl de crème fraiche 4c à soupe...
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Sauce au yaourt moutarde ...
Bonjour à tous, Voici une sauce légère pour accompagner vos Brochettes de poulet ... et vos grillades pour cet été. Ingrédients 2 yaourts natures à 0 % de MG 1 c. à café de moutarde en grains 3 c. à soupe de jus de citron frais 2 c. à soupe d’huile d’olive...
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Figues farcies au chèvre ...
Bonjour à tous, En ce moment les figues sont sur les étalages alors profitons en. Je vous propose une entrée toute simple et je suis sure qu'elle étonnera vos convives. Ingrédients (2 personnes) 2 figues 1 pot de chavroux 2 cueillères à café de miel poivre...
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Yaourts à la vanille #2 ...
Si vous faites des yaourts voici "LA" recette à tester, car c'est une tuerie !!! Ingrédients 1l de lait entier 1 yaourt nature 1 gousse de vanille 3 sachets de sucre vanillé des Isles "Alsa" 1 sachet de sucre vanillé "Classique" 3c à soupe de sucre blanc...
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Brioch'escargots au chocolat ...
Bonjour à tous, Pour aujourd'hui ca sera une recette de gouter toute gourmande et très chocolatée. Elle a séduit tous les membres de la famille et il me tarde déjà d'en refaire une fournée. Ingrédients (20 escargots) Pâte à brioche: 3 jaunes d'oeufs battus...
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Moelleux au chocolat noir et son coeur sanglant de framboise ....
Bonjour à tous, Halloween sera bientôt là. Je ne suis pas tellement une très grande admiratrice de cette fête (surtout sur le point commercial) mais pourquoi pas passer un bon moment entres amis et surtout pourquoi pas déguster des plats effrayant ce...
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Crème au chocolat façon "danette" ...
Bonjour à tous, Je sais que certains vont être décus mais cette recette ne se réalise qu'avec un robot "Thermomix". Je n'en possède pas moi même mais par contre ma maman si, alors quand je suis allée chez elle j'en ai profité pour tester cette recette....
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Pendant le mois de Décembre ...
Bonjour à tous, Ca y est nous y sommes. Dernière ligne droite avant les fêtes. C'est pour cela que ce mois ci je vous proposerai quelques recettes festives. Des idées pour vos apéros, cocktails, entrées, desserts, plats et gourmandises .... Passez un...
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Halloween : Gratin de Patate Douce ...
Bonjour à tous, Je connaissais la patate douce de nom mais je n'avais jamais eu l'occasion d'en gouter. Pourquoi pas en faire un gratin pour commencer ? Verdict, un vrai régal. Le gratin était sucré et fondant à souhait, un vrai bonheur. Ingrédients (4...
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Yaourt à la crème de marron ...
Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous fais déguster des yaourts de saison. Perso j'adore la crème de marron et il est très rare de ne pas en trouver à la maison. Pour 7 yaourts 1l de lait entier 1 yaourt nature 3c à soupe de sucre crème de marron "Clément...
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* Tarte aux brocolis et au saumon ...*
Oulà là attention je publie une recette après plus d'un mois d'absence ... vous m'avez manqué mais pour être honnete j'ai très peu cuisiné ses derniers temps. D'ailleurs en ce moment c'est salade de riz et salade de pâtes (pratique, rapide et frais) ...Néanmoins...
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* Burger poulet à l'indienne *
Le blog fait sa rentrée !!!!!!!! Après de superbe vacances je suis prête pour vous faire de nouvelles recettes. En ce mardi 2 septembre c'est la rentrée ok mais c'est aussi la nouvelle saison de Mentalist ! Et oui je suis une accro des séries TV et ...........
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* Soupe de potiron - marron *
Quand automne en saison revient Quand automne en saison revient, La forêt met sa robe rousse Et les glands tombent sur la mousse Où dansent en rond les lapins. Les souris font de grands festins Pendant que les champignons poussent. Ah ! que la vie est...
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* Terrine de Cèpes *
Il y a un petit moment de ça j'avais mis de côté une recette en espérant trouver des champignons cet automne. pas une, pas deux dès que nous avons trouvé des cèpes j'ai resorti cette recette (vous la trouverez ICI) Cela n'est pas mon habitude mais je...
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* Eplepai - Gâteau Nørvégien *
La semaine dernière mon homme était en Norvége pour le travail et c'est évidemment jalouse comme un poux que je le laissa partir. Avec Ethan nous avions nous aussi envie de voyager vers ce beau pays et quoi de mieux qu'un bon gâteau pour nous faire découvrir...
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* Soupe de petits pois tartine de saumon fumé et oeuf poché *
Bonjour à tous, Hé oui vous ne rêvez pas, vous venez de recevoir un mail de ma newsletter pour vous prévenir d'une nouvelle recette. Je suis de retour et cette fois-ci pour de bon. J'attaque donc ma rentrée avec cette soupe aux petits pois, c'est simple...
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* Brioche Léopard *
Cela fait bien longtemps que je n'ai pas publié et surtout pris mon appareil photo pour immortaliser une recette, j'espère pouvoir publier plus frequemment maintenant qu'une routine s'est installée à la maison avec mes 2 loustics. Le week end dernier...
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Yaourts au m&ms ...
Bonjour à toutes, Pour aujourd'hui ce sera de la gourmandise ! J'ai vu cette recette sur beaucoup de blog et il faut dire que j'adore les m&ms. Pour 7 yaourts. Préparation : 15 min / Cuisson : 10h Ingrédients 1 yaourt nature au lait entier 300g de m&ms...
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Tartelette Poire / Roquefort
Bonjour à toutes et à tous, Pour aujourd'hui voici une recette de tartelette ... Préparation : 10 min / Cuisson : 30 min Pour 1 personne 1 pâte feuilleté 1/2 poire 15g de roquefort Déco : Quelques noix - Préchauffez votre four à 180° - Coupez un rectangle...
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Croustade aux pommes ...
Préparation : 15 min / Cuisson : 35 min Ingrédients 3 pommes 2 pates feuilletées 1 bouchon de rhum brun Cassonade Canelle - Préchauffez le four à 210°. - Etalez la pate feuilleté dans un moule à tarte. Epluchez et couper en lamelles les pommes. Disposez...
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Dinde à l'alsacienne ...
Préparation : 20 min / Cuisson : 40 min Pour 2 personnes Ingrédients 2 escalopes de dinde 3c à soupe de crème fraiche épaisse 10cl de vin blanc 1 petite boite de champignon 1c à soupe de farine 1 échalotte 1 oignon Sel poivre 2c à soupe d'huile de tournesol...
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Feuilleté fromager aux tomates ...
Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min Ingrédients 30g de beurre 30g de farine 40cl de lait 1 jaune d'oeuf 1 pate feuilletée 10 tranches de comté 10 rondelles de tomates Herbes de provence Sel et poivre - Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole....
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Pizza tricolore
Préparation : 20 min / Cuisson : 40 min Pour 4 personnes Ingrédients 1 grosse tomate 1 boite de tomate pelée 1 gousse d'ail 1c à café de sucre 1 pate à pizza 2c à soupe d'huile d'olive 1 petit poivron vert 1 petit poivron rouge 1 boule de mozzarella 1c...
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Pizza aux 4 fromages ...
Préparation : 20 min / Cuisson : 40 min Ingrédients 1 pate à pizza 1/2 buche de chèvre 1 boule de mozzarella Comté Gruyère rapé Coulis de tomate Origan - Déroulez la pate à pizza. Disposez le coulis de tomate au centre et laissez 2 cm de libre près du...
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Hamburger du dimanche soir ...
Préparation : 20 min / Cuisson 10 min Pour 2 personnes Ingrédients 2 pains Hamburger "Géant" 2 steack Haché 4 Carrés de fromage fondu style "croque monsieur" 1 tomate 4 feuilles de salade 1 oignon Mayonnaise Ketchup - Faire cuire les steacks hachés, veillez...