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Top articles

  • Alice aux pays des Cupcakes " le chat " ...

    07 avril 2010 ( #Muffins - Cupcakes )

    Bonjour à tous, Voici ma participation au concours " Alice aux pays des cupcakes ". lCI Ingrédients (12 cupcakes) 180g de fraine 1 sachet de levure 60g de sucre 2 oeufs 50 ml d'huile 160 ml de lait 100g de myrtilles - Préchauufez le four à 180°. - Dans...

  • Poulet en cocotte aux olives ...

    17 mai 2010 ( #Plat Unique )

    Ingrédients (pour 4 personnes) 1 oignon 2 gousses d'ail 1c à soupe d'huile d'olive 1 grosse boite de tomates entières pelées 1 cube de bouillon de volaille 4 pilons de poulet 50g d'olives noires Sel, poivre Recette avec la cocotte TUPPERWARE Ultra + :...

  • Pop corn ...

    20 avril 2010 ( #Gourmandises - Biscuits )

    Bonjour à tous, Quand je regarde un film j'aime souvent grignoter. Ca fesait un petit moment que je cherchais une recette de pop corn comme au cinéma. Vous savez bien caraméliser !!! Mhhh .... J'ai enfin trouvé mon bonheur sur le blog de : Pralinette...

  • Tarte au thon, tomate et ail et fines herbes ...

    07 mai 2010 ( #Tartes Salées ... )

    Ingrédients 1 pâte brisée 3c à soupe de fromage ail et fines herbes ( Boursin cuisine ) 1 boule de mozzarella 1 boite de thon 1 tomate Herbes de provence - Préchauffez le four à 200°. - Etalez la pate dans un moule à tarte. - Badigeonnez le fond de la...

  • Tartelettes aux fraises ...

    10 mai 2010 ( #Gateaux ... )

    Ingrédients (4 tartelettes) Pate sablée 150g de palets bretons 45g de beurre (ramolli) Crème patissière 2 jaunes d'oeufs 50g de sucre 30g de maïzena 1/4 de lait 1c à café d'extrait de vanille 500g de fraises sucre glace - Emiettez les palets bretons,...

  • Gâteau au yaourt à la noix de coco ...

    05 mai 2010 ( #Gateaux ... )

    Aujourd'hui c'est le jour des enfants et quoi de plus facile avec eux en cuisine qu'un gâteau au yaourt ! Alors c'est parti !! !! Ingrédients 1 pot de yaourt à la noix de coco 2 pots de sucre 3 pots de faine 1 pot d'huile 2 oeufs 1 sachet de levure chimique...

  • Coupe de fraises / ananas ...

    04 mai 2010 ( #Desserts ... )

    Ingrédients (2 coupes) 500g de fraises 4 tranches d'ananas sucre - Lavez les fraises et équettez les. - Coupez les en petits cubes, sucrez les et réservez au frais. - Coupez les tranches d'ananas en cubes également et réservez les aussi au frais. - Pour...

  • Mousse au chocolat caramel ...

    14 mai 2010 ( #Desserts ... )

    Cette mousse au chocolat est un délice. Avec un lèger gout de caramel c'est .......... que du bonheur ... Ingrédients 1 tablette de chocolat caramel nestlé (170g) 4 oeufs 1 pincée de sel - Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux au bain-marie...

  • Pizza Corse ...

    18 mai 2010 ( #Pizza ... )

    Bonjour à tous, Pour aujourd'hui je vous propose une recette de pizza au senteur de figatelli. Cette pizza vous fera voyager pourquoi pas sur une plage au sable chaud de Bonifacio ... Ingrédients 1 pate à pizza 1/2 figatelli coulis de tomate 1 boule de...

  • Mousses de fraise ...

    20 mai 2010 ( #Desserts ... )

    Ingrédients (5 verrines) 250g de fraises 125g de fromage blanc 12,5g de crème liquide entière 25g de sucre 1 feuilles de gélatine 2c à soupe de sirop de fraise - Lavez les fraises et équeutez les. Réservez en 5 pour la déco. Mixez les autres avec le fromage...

  • Tartelettes provençales façon St Moret

    21 mai 2010 ( #Tartes Salées ... )

    Ingrédients (4 tartelettes) 1 rouleau de pâte brisée 8 tomates cerises 4 olives noires dénoyautées 150g de St Moret 2 oeufs 80g de parmesan 250 ml de lait sel et poivre - Préchauffez lefour à 180°. - Etalez la pate et découpez 4 cercles. Garnissez les...

  • Visite en Lozère ...

    01 juin 2010 ( #Papotage ... )

    Bonjour à tous, Aujourd'hui il n'y aura pas de recette mais par contre une ENORME adresse d'un restaurant en Lozère dans l'Aubrac. www.buronduche.fr Nous sommes partis pendant un week end avec des amis et il nous y ont fait découvrir des endroits magnifiques...

  • Tartines Tomates / Mozzarella

    07 juin 2010 ( #Tartines ... )

    Bonjour à tous, Veuillez m'excuser pour cette petite absence. Je reprends enfin mon rythme de publication. Pour aujourd'hui se sera des tartines de tomates, jambon et mozzarella. Ce recette est toute simple à faire et avec une salade verte elles pourront...

  • Salade de betteraves

    10 juin 2010 ( #Salade ... )

    Voici une recette très simple et très sympa pour un pique nique. Ingrédients ( pour 2 personnes ) 2 gros betteraves cuits 3 oeufs durs 2 olives noires ( pour la déco ) Vinaigrette ( huile d'olive, vinaigre, sel, poivre et moutarde ) - Coupez les betteraves...

  • Smoothie de fruits rouges

    14 juin 2010 ( #Boissons )

    Bonjour à tous, J'entends d'ici vous posez cette question ? Quel est la différence entre un smoothie et un milk shake ? Voici la réponse que j'ai trouvé sur le net et oui moi aussi je me la suis posée. " La différence entre milkshake et smoothie peut...

  • Cocktail de Pastèque

    08 juin 2010 ( #Boissons )

    Bonjour à tous, J'ai réalisé ce cocktail de pastèque pour un pique nique. Tout le monde l'a apprécié car il est très raffraichissant. Désolé pour la photo qui n'est pas très jolie mais je n'ai pas eu le temps de sortir l'appareil photo que la bouteille...

  • Escalope de veau, crème vache qui rit ...

    17 juin 2010 ( #Plat Unique )

    Ingrédients (4 personnes) 8 portions de vache qui rit 4 escalopes de veau 500g de tagliatelles 100g d'oignons 100g de champignons de paris 25cl de crème liquide 20g de beurre sel et poivre - Laver et couper les champignons en lamelles. Dans une poêle...

  • Rouleaux de jambon au St Moret ...

    21 juin 2010 ( #Apéro ... )

    Voici une recette toute simple pour un apéro entre amis. J'ai utilisé du St Moret mais vous pouvez très bien prendre du Boursin Ail et fines Herbes, du Kiri, Vache qui Rit ou autres fromages à tartiner .... Ingrédients Tranches de jambon cuit St Moret...

  • Muffins aux poires et graines de pavot ...

    24 juin 2010 ( #Muffins - Cupcakes )

    Bonjour à tous, En ce moment mon four n'est pas en vacances vu ce temps ! Apparement le soleil revient alors peut être qu'on va pouvoir enfin déguster de bonnes salades. Pour aujourd'hui je vous propose ses muffins aux poires. Ils sont très gourmands...

  • Flan Poires / Amandes

    28 juin 2010 ( #Desserts ... )

    Ingrédients (4 ramequins) 2 poires 4 pincée d'amandes effilés 2 oeufs 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 20 cl de crème liquide 1c à café d'extrait de vanille - Pelez les poires te coupez les en cubes. - Répartissez les dans 4 ramequins. - Dans un...

  • Marquisette à ma façon

    01 juillet 2010 ( #Boissons )

    Bonjour à tous, Voici un cocktail que l'on consomme dans les bals populaires dans les villes et villages Ardèchois. Il existe autant de recette que de villages. Chaqu'un l'arrange à sa sauce. Alors voici la mienne !!! Ingrédients (4 verres) 1 orange 1...

  • Muffins au chocolat et ses pépites...

    05 juillet 2010 ( #Muffins - Cupcakes )

    Bonjour à tous, J'ai déjà réalisé des Muffins au chocolat noir ... mais avec les pépites mhhhh c'est un délice. Ingrédients (6 muffins) 150g de farine 1 sachet de levure chimique 1c à café de bicarbonate 1c à café de chocolat non sucré 75g de sucre roux...

  • Muffins aux fraises ...

    22 juillet 2010 ( #Muffins - Cupcakes )

    Ingrédients (6 muffins) 110g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 75g de beurre 85g de sucre 150g de fraise - Dans un saladier mélangez la farine, la levure, les oeufs le sucre et le beurre préalablement fondu. - Lavez les fraises et equetez...

  • Poivrons grillés ...

    08 juillet 2010 ( #Légumes ... )

    Bonjour à tous, Voici ce que j'adore l'été !! Les poivrons grillés c'est un vrai régal. Sur une tranche de pain ou en salade c'est exquis. Ingédients (pour un petit saladier environ 4 personnes) 6 poivrons rouge 4 gousses d'ail persil huile d'olive -...

  • Verrine de concombre au yaourt ...

    15 juillet 2010 ( #Entrée ... )

    Bonjour à tous, Ca y est on dirait bien que la chaleur s'installe. Pour aujourd'hui se sera donc une verrine toute fraiche et croquante. Ingédients (2 moyennes verrines) 1/2 concombre 1 yaourt brassé 1c à café d'huile d'olive 1/2c à café d'ail (surgelé...

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