Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Top articles

  • Halloween : Gratin de Patate Douce ...

    02 novembre 2010 ( #Menu à Thème ... )

    Bonjour à tous, Je connaissais la patate douce de nom mais je n'avais jamais eu l'occasion d'en gouter. Pourquoi pas en faire un gratin pour commencer ? Verdict, un vrai régal. Le gratin était sucré et fondant à souhait, un vrai bonheur. Ingrédients (4...

  • Atelier : Glaçons araignées ...

    04 novembre 2010 ( #Déco - Table etc ... )

    Bonjour à tous, Pas de recette pour aujourd'hui mais une idée déco pour vos glaçons d'Halloween !!! Très simple à faire. Ethan a adoré s'occuper de cette tache !!! Il vous suffit d'avoir un banc à glaçon, quelques araignées et le tour est joué. Horrible...

  • Halloween : Cocktail SpiderGoyave ...

    08 novembre 2010 ( #Boissons )

    Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose le cocktail que j'ai servie à mes convives pour Halloween. Vous y remarquerez les Glaçons araignées d'Ethan. Ingrédients 1L de jus de Goyave 400ml de limonade 6c à soupe de sirop "cerise/mûre" Le cocktail n'est...

  • Boulettes de viande au parmesan ...

    11 novembre 2010 ( #Plat Unique )

    Bonjour à tous, Voici une recette qui vient tout droit du blog Le plaisir des mets de Delphine. Elle est simple, délicieuse et rapide alors que demander de plus. Les petits et les grands vont adorer. Ingrédients pour 15 boulettes 20 pour moi 400g de chair...

  • Ultra + : Rôti de porc à la crème et ses pommes de terre ...

    06 décembre 2010 ( #Ultra+ Tupper ... )

    Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette comme à mon habitude toute simple. Pour cela il vous faudra une cocotte Ultra+ de chez Tupperware. Pour moi c'est "LA" cocotte qu'il faut avoir chez soi. Pourquoi ? Parce qu'elle est SUPER si vous...

  • Cupcakes : Glaçage 12 minutes

    07 mars 2011 ( #Muffins - Cupcakes )

    Bonjour à tous, Depuis un petit moment je suis à la recherche de "LA" recette de glaçage pour mes futurs cupcakes. Je n'ai pas encore essayé tout ce que j'ai pu trouvé (sur internet ou sur les livres qu'on a pu m'offrir) car entre la crème au beurre à...

  • Muffins spéculoos ...

    04 avril 2011 ( #Muffins - Cupcakes )

    Bonjour à tous, Des muffins au spéculoos ça vous tente? Euhhh comment vous dire ça ??? Vous arrivez trop tard !! Y'en a plus. Mhhh cette odeur de spéculoos c'est une tuerie. Vous pouvez très bien faire cette recette avec n'importe quelle pâte à tartiner...

  • Beignet au four ...

    25 novembre 2010 ( #Gourmandises - Biscuits )

    Cette recette circule depuis un petit moment sur la blogosphère et je l'ai également vu il n' y a pas très longtemps dans un magazine. Là s'en était trop pour moi il fallait absolument que je la teste. Qu'est ce qu'il me fallait ? Du temps et avec le...

  • Quiche cancoillotte ...

    21 novembre 2010 ( #Tartes Salées ... )

    Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une quiche toute fondante. Connaissez-vous la cancoillotte ? Voici ce quand dit wikipédia : La cancoillotte ou cancoyotte est un fromage français fabriqué principalement en Franche-Comté — mais également en...

  • Quiche au fromage ...

    17 novembre 2010 ( #Tartes Salées ... )

    Bonjour à tous, J'adore les quiches. Je trouve que c'est très pratique pour le soir avec une salade verte et en plus Ethan adoré ça. Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 200g de comté rapé 100g de lardons 100g de dès de jabon blanc 4 oeufs entiers...

  • Flan Vanille/Carambar ...

    19 novembre 2010 ( #Desserts ... )

    Bonjour à tous, Après quelques recettes salées je reviens aujourd'hui avec un dessert tout simple à faire et qui changera du flan à la vanille classique. J'ai utilisé des carambars mais pourquoi pas la faire avec de la pâte à speculoos ou avec du nutella....

  • Risotto au Kiri et lardons ...

    01 décembre 2010 ( #Riz et pâtes ... )

    Bonjour à tous, En ce mercredi je vous propose un risotto qui conviendra très bien pour vos bambins. Ingrédients (4 personnes) 125g de riz 30 cl d'eau 1 cube de bouillon de volaille ou de légumes 4 carrés de Kiri 100g d'allumettes de lardons nature parmesan...

  • Pendant le mois de Décembre ...

    01 décembre 2010 ( #Papotage ... )

    Bonjour à tous, Ca y est nous y sommes. Dernière ligne droite avant les fêtes. C'est pour cela que ce mois ci je vous proposerai quelques recettes festives. Des idées pour vos apéros, cocktails, entrées, desserts, plats et gourmandises .... Passez un...

  • P'tit récap des recettes pour les fêtes ...

    04 décembre 2010 ( #Papotage ... )

    Bonjour à toutes, Voici un petit récapitulatif des recettes que j'avais réalisé pour les fêtes de l'année dernière. Cela peut vous donner quelques idées. Ne vous en faites pas, de nouvelles recettes seront publiées bientôt !! Verrine de kiwi et saumon...

  • Pavé de saumon sauce vanille ...

    08 décembre 2010 ( #Poisson )

    Ingrédients (4 personnes) 4 pavés de saumon 20cl de vin blanc 25cl de crème liquide 2 gousses de vanille une échalote 20g de beurre 1/2c à café de sucre en poudre sel et poivre du moulin - Incisez les gousses de vanille dans le sens de la longueur et...

  • Pomme au four aux épices de noël ...

    15 décembre 2010 ( #Desserts ... )

    Bonjour à tous, En ce moment j'utilise les épices de pain d'épices à tout va. Normal c'est la saison. Voici un dessert simple et délicieux à déguster devant votre cheminée. Si comme moi vous n'en avez pas mettez vous devant le radiateur :) Ingrédients...

  • Pomme au four au carambar ...

    18 février 2011 ( #Desserts ... )

    Bonjour à tous, Un dessert gourmand ? Vous allez être servi avec cette pomme:carambar. Bonne dégustation Ingrédients (1 personne) 1 pomme 1c à café de beurre 1 carambar un peu de cassonnade - Videz la pomme sans percer le fond. - Mettez quelques morceaux...

  • Pain d'épices à l'orange ...

    22 décembre 2010 ( #Gateaux ... )

    Bonjour à tous, Voici une nouvelle version de mon pain d'épices, vous m'en donnerez des nouvelles, je le trouve beaucoup plus moelleux que celui de l'année dernière. J'ai préparé les ingrédients pour 1 moule à cake classique, comme l'année dernière je...

  • Calisson d'Aix en Provence ...

    27 décembre 2010 ( #Gourmandises - Biscuits )

    Bonjour à tous, Cette année je me suis laissée tenter à faire moi même mes calissons. J'ai trouvé la recette sur le blog Cakes in the city . Elle explique très bien la démarche à suivre et donne de très bons conseils. Pour ma part j'ai adoré les faire...

  • Biscuits "Bonhomme pain d'épice" ...

    17 décembre 2010 ( #Gourmandises - Biscuits )

    Bonjour à tous, Vous ne savez pas avec quoi accompagner vos cafés ? Ses petits bonhommes vont résoudre votre problème. Ils sont excellent et bien parfumés aux épices de noël .... Rien de plus facile à faire, en plus pour mon cas j'avais mon petit lutin...

  • Noël en Provence : Pompe à l'huile d'olive ...

    13 décembre 2010 ( #Desserts ... )

    Bonjour à toutes, En provence la pompe fait partie des 13 desserts. Avec son odeur de fleur d'oranger et d'huile d'olive c'est un vrai régal pour les papilles. Il y a les adeptes de la pompe (brioche) ou du gibassier (recette à venir) . Pour ma part j'ai...

  • Bûche de noël au chocolat ...

    09 décembre 2010 ( #Gateaux ... )

    Bonjour à tous, Voici la recette de ma bûche au chocolat que j'avais réalisé l'année dernière. Ingrédients (8 personnes) Génoise 8 oeufs 250g de sucre 250g de farine 50g de beurre - Préchauffez le four à 180° - Faites chauffer de l'eau dans une casserole...

  • Roses des sables ...

    20 décembre 2010 ( #Gourmandises - Biscuits )

    Bonjour à tous, Je continue dans ma lancée de gourmandises pour noël. J'ai toujours eu le souvenir de ma mère fesant les roses des sables pour noël. Pour nous elles font partis des 13 desserts provencaux. Enfin 14 avec ses roses !!! :) Ingrédients (pour...

  • * Hot dog béchamel au poireau et au Comté *

    10 février 2015 ( #Plat Unique )

    Voici un petit snack très sympa pour vos plateau télé ! ! (Désolé c'est pauvre en photo) Recette extraite de l'ouvrage « Comté, 30 recettes au fromage » Ingrédients (4 personnes) 60 g + 150 g de Comté râpé 4 saucisses fumées cuites 1 baguette 1 poireau...

  • Cake au chocolat ....

    12 janvier 2011 ( #Gateaux ... )

    Bonjour à tous, Une petite envie de chocolat ? Ce cake sera pour vous. Ingrédients 5 oeufs 125 g de sucre blanc 75 g de miel 75 g de poudre d'amande 120 g de farine 10 cl de crème liquide 3/4 d'un sachet de levure chimique 25 g de cacao amer en poudre...

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>