Ce mois-ci le thème chez Culino Version est le "Comford food" . Pour moi la recette la plus réconfortante c'est le chocolat chaud, simple mais éfficace !! En deuxième position j'aurai tenté une soupe mais je reste sur ma première idée ...
Pour un thermos d'1 Litre
800ml de lait
1c à soupe de sucre en poudre
1c à café de poudre de vanille
3c à soupe de chocolat amer "Vanhouten"
- Mettez votre thermos sous l'eau chaude.
- Mettez tous les ingrédients dans une casserole, mélangez et faites chauffer à feu doux.
- Quand le lait boue mettez le dans le thermos chaud.
Maintenant vous pouvez aller vous balader et déguster un chocolat chaud !!!!
J'aurai été plus gourmande en ajoutant de la chantilly mais ..... chut le chocolat viennois ça sera pour plus tard.
Bon dimanche à tous !!