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Top articles

  • * Flan à la noix de coco *

    04 mars 2015

    Pour un moule à cake ou 12 ramequins 1 boite de lait de coco (40 cl) 1 boite de lait concentré non sucré (40 cl) 20 cl de lait demi-écrémé 90g de sucre 1 gousse de vanille 120 g de noix de coco râpé 4 œufs - Faites chauffer tous les liquides à feu doux...

  • * Panna cotta légère à la vanille avec son coulis de framboise *

    06 février 2016 ( #Desserts ... )

    Pour 4 verrines 200 ml de crème liquide 3% 100 ml de lait 3 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille 3 sticks de Canderel vanille Coulis de framboise + les cœurs de framboise 250g de framboise 2 feuilles de gélatine Pour faire les cœurs mélangez 100g...

  • * Mardi gras : Bugnes au four *

    09 février 2016 ( #Gourmandises - Biscuits, #Desserts ... )

    Ce matin sur Facebook j'ai pu voir cette recette grace à Jenna du : bistrodejenna qui l'avait elle même vu sur le blog de lalignegourmande Cette recette est une tuerie !!! Ingrédients (30 à 50 bugnes selon la taille) 20g d’huile de noisette 50g de cassonade...

  • Soupe aux poireaux / pommes de terre ...

    10 septembre 2009 ( #Veloutés -Soupes - Potages ... )

    Bonjour à toutes et à tous, Voilà enfin je me lance dans un blog consacrer à la cuisine ... Pour ma première recette voici une soupe aux poireaux et pommes de terre. Préparation : 30 min / Cuisson : 30 min Pour 4 personnes Ingrédients 4 poireaux 3 grosses...

  • Yaourts aux myrtilles ...

    11 septembre 2009 ( #Yaourts ... )

    Bonjour à toutes et à tous, Pour aujourd'hui ce sera une recette de yaourt. Lors de nos vacances d'été en Ardèche nous avons cueillis des myrtilles, j'en avais mis un petit peu au congélateur en passant qu'elles allaient bientôt me servir. Préparation...

  • Crumble Salé Ensoleillé ...

    12 septembre 2009 ( #Légumes ... )

    Bonjour à tous, Aujourd'hui ma recette sera un crumble salé. Je vous avourez que c'est une première pour moi. Alors pourquoi un Crumble ? Et pourquoi salé ? Je me lance un défi. Une blogueuse lance un concours et je vais y participer avec cette recette....

  • Tartelette Poire / Roquefort

    13 septembre 2009 ( #Tartes Salées ... )

    Bonjour à toutes et à tous, Pour aujourd'hui voici une recette de tartelette ... Préparation : 10 min / Cuisson : 30 min Pour 1 personne 1 pâte feuilleté 1/2 poire 15g de roquefort Déco : Quelques noix - Préchauffez votre four à 180° - Coupez un rectangle...

  • Cuisses de lapin à la moutarde

    14 septembre 2009 ( #Plat Unique )

    Préparation : 30 min / Cuisson : 1h Pour 2 personnes Ingrédients 2 cuisses de lapin 20 cl de crème liquide 1 oignon 1c à café de fond de volaille 20cl de vin blanc sec 2c à soupe de moutarde Sel, poivre Pour mon cas j'ai fait mon plat à l'aide de ma cocotte...

  • Pizza tricolore

    15 septembre 2009 ( #Pizza ... )

    Préparation : 20 min / Cuisson : 40 min Pour 4 personnes Ingrédients 1 grosse tomate 1 boite de tomate pelée 1 gousse d'ail 1c à café de sucre 1 pate à pizza 2c à soupe d'huile d'olive 1 petit poivron vert 1 petit poivron rouge 1 boule de mozzarella 1c...

  • Yaourts au m&ms ...

    17 septembre 2009 ( #Yaourts ... )

    Bonjour à toutes, Pour aujourd'hui ce sera de la gourmandise ! J'ai vu cette recette sur beaucoup de blog et il faut dire que j'adore les m&ms. Pour 7 yaourts. Préparation : 15 min / Cuisson : 10h Ingrédients 1 yaourt nature au lait entier 300g de m&ms...

  • Iles flottantes aux pêches ...

    18 septembre 2009 ( #Desserts ... )

    Bonjour à toutes, Voici une recette que j'ai vu samedi dernier dans l'émission "Bon et à Savoir" sur M6. Autant profiter des pêches tant qu'ils y en restent encore sur les marchés. Préparation : 15 min / Cuisson : 10 min Pour 2 personnes Ingrédients 3...

  • Chaussons aux pommes ...

    22 septembre 2009 ( #Gourmandises - Biscuits )

    Bonjour à toutes et à tous, Pour aujourd'hui se sera une recette toute simple de chaussons aux pommes. Ingrédients 1 pate feuilletée 2 pommes 1c à café de jus de citron 1c à café de canelle 1 jaune d'oeuf éc à soupe de sucre en poudre - Préchauffez votre...

  • Dinde à l'alsacienne ...

    23 septembre 2009 ( #Plat Unique )

    Préparation : 20 min / Cuisson : 40 min Pour 2 personnes Ingrédients 2 escalopes de dinde 3c à soupe de crème fraiche épaisse 10cl de vin blanc 1 petite boite de champignon 1c à soupe de farine 1 échalotte 1 oignon Sel poivre 2c à soupe d'huile de tournesol...

  • Alouette à la provencale ...

    24 septembre 2009 ( #Plat Unique )

    Préparation : 30 min / Cuisson : 30 min Pour 2 personnes Ingrédients 4 alouettes 1 boite de coulis de tomate 1 oignon 1 échalotte Herbes de provence Huile d'olive Sel et poivre - Coupez finement l'oignon et l'échalotte. - Dans une casserole, mettre 2c...

  • Cube de Polenta à la tapenade ..

    25 septembre 2009 ( #Apéro ... )

    Préparation 20 min / Cuisson : 10 min Ingrédients 1 sachet de polenta 1 pot de tapenade ( désolé c'est pas fait maison ) 1 pot de tomate séché - Préparez la polenta comme indiqué sur le boite. Après l'avoir fait refroidir. Coupez des cubes, Etalez la...

  • Yaourts aux fraises Tagada ...

    26 septembre 2009 ( #Yaourts ... )

    Pour 6 pots Ingrédients 150g de fraises tagada 1l de lait 3c à soupe de lait en poudre écrémé 2c à café de sucre en poudre 1 yaourt nature (Danone) - Dans une casserole faire chauffer le lait avec les fraises Tagada. Laissez refroidir. - Dans un saladier,...

  • Fondant aux pommes, poire, amandes ...

    26 septembre 2009 ( #Gateaux ... )

    Préparation : 20 min / Cuisson : 40 min Ingrédients 150 g de farine 100 g de beurre 80 g de sucre 3 oeufs 3 pommes 1 poire 10 cl de crème liquide 5 cl de lait 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 cac de canelle 1 cas de rhum brun Amandes effilées...

  • Tarte au thon et à la tomate ...

    30 septembre 2009 ( #Tartes Salées ... )

    Préparation : 15 min / Cuisson : 40 min Ingrédients 1 pate feuilletée 1 boite de thon 1 tomate 3c à soupe de crème fraiche épaisse 2c à café de moutarde Gruyère rapé Herbes de provence Sel et poivre - Préchauffez le four à 200°. - Etalez la pate feuilletée...

  • Soupe de Potimarron ...

    29 septembre 2009 ( #Veloutés -Soupes - Potages ... )

    Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min Pour 2 personnes Ingrédients 1 potimarron de 300g 2 grosses pommes de terre 10cl de crème liquide 1 oignon Sel et poivre 2c à café de gruyère rapé. Pour cette recette j'ai acheté 2 potimarrons mais quand je les...

  • Pommes au four ...

    01 octobre 2009 ( #Desserts ... )

    Cette recette est très facile à faire ... Préparation : 10 min / Cuisson : 25 min Ingrédients 4 pommes 4c à café de sucre en poudre Canelle - Préchauffez le four à 200°. - Enlevez le troncon de chaques pommes. - Disposez vos pommes dans un plat allant...

  • Croustade aux pommes ...

    02 octobre 2009 ( #Tartes Sucrées ... )

    Préparation : 15 min / Cuisson : 35 min Ingrédients 3 pommes 2 pates feuilletées 1 bouchon de rhum brun Cassonade Canelle - Préchauffez le four à 210°. - Etalez la pate feuilleté dans un moule à tarte. Epluchez et couper en lamelles les pommes. Disposez...

  • Feuilleté fromager aux tomates ...

    03 octobre 2009 ( #Tartes Salées ... )

    Préparation : 20 min / Cuisson : 30 min Ingrédients 30g de beurre 30g de farine 40cl de lait 1 jaune d'oeuf 1 pate feuilletée 10 tranches de comté 10 rondelles de tomates Herbes de provence Sel et poivre - Faites fondre le beurre à feu doux dans une casserole....

  • Pizza aux 4 fromages ...

    07 octobre 2009 ( #Pizza ... )

    Préparation : 20 min / Cuisson : 40 min Ingrédients 1 pate à pizza 1/2 buche de chèvre 1 boule de mozzarella Comté Gruyère rapé Coulis de tomate Origan - Déroulez la pate à pizza. Disposez le coulis de tomate au centre et laissez 2 cm de libre près du...

  • Muffins noisettes / Nutella ...

    08 octobre 2009 ( #Muffins - Cupcakes )

    Préparation : 15 min / Cuisson : 20 min Ingrédients 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100g de poudre de noisette 75g de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 20cl de lait 10cl d'huile de tournesol Nutella ( 1c à fé par muffin ) beurre pour le moule...

  • Ma 1ère Brioche ...

    09 octobre 2009 ( #Brioches - Pains - Viennoiseries )

    Voici mon 1ère Essai avec ma machine à pain. J'en suis super contente pour le moment. J'ai réalisé une Brioche toute simple. J'ai passé beaucoup de temps sur internet pour trouver "THE" recette. Mais je n'ai rien trouvé qu'il me plaisait bien. Vu que...

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