Préparation : 20 min / Cuisson : 40 min
Pour 2 personnes
Ingrédients
2 escalopes de dinde
3c à soupe de crème fraiche épaisse
10cl de vin blanc
1 petite boite de champignon
1c à soupe de farine
1 échalotte
1 oignon
Sel poivre
2c à soupe d'huile de tournesol
- Coupez l'oignon et l'échalotte finement.
- Faire les revenir dans l'huile de tournesol.
- Ajoutez vos escalopes et faites les revenir. Ajoutez le vin et la farine. Laissez mijoter 20 min.
- Ajoutez la crème fraiche et les champignons et laissez mijoter encore 20 min.
